Sin quererlo, empecé a atribuir colores a carreras o momentos deportivos que había vivido. Lo sorprendente es que en la mayoría de los casos, era pensar en un recuerdo y el color aparecía de inmediato.  Para algunas os dejo una “posible interpretación” ó razón.

• Primer medio ironman: Dorado
• Primera maratón: Blanco. Quizá es el color que vi al levantar los brazos en la meta.
• Primera media maratón: Rojo diluido. Como las manchas de mi camiseta clara en la los pezones.
• Media maratón en la que me clasifiqué para NY: Gris. Llovió toda la carrera. Hacía mucho frío.
• Cursa les borges-Montblanc. Morado, “com un ull de bellut”
• Cursa dels nassos. Rosa, como el color de la camiseta.
• Núria Queralt: Verde hierba, muy fresco.
• UTBCN: Negro. El color del vacío.
• Ironman: Rojo

Os invito a que hagáis el ejercicio. ¡Venga, anímate! ¿De qué color son tus “globos”?

Esperamos que sea la primera de muchas. A continuación os dejamos algunas fotos, si las queréis en mayor resolución, os las enviamos gratis.

Este último año hemos CRECIDO. Hemos crecido en visitas (no me quiero enrollar, si quieres ver un informe completo pincha aquí -  las cifras son acojonantes), hemos crecido en número de publicaciones ( y en la calidad de las mismas), hemos crecido en número de “amigos virtuales” (en twitter y en FB), en competiciones a las que hemos participado pero sobretodo entre todos hemos hecho que la familia crezca. Nos estamos haciendo mayores…

Nos hemos establecido como club formal (sin perder el espíritu canalla). Os prometímos un video quemando los estatutos, tranquilos que lo tendréis

La gente nos saluda en las “cursas”, y raro es el día en que no recibimos algún correo preguntandónos algo. Por favor, no pareís de hacerlo nunca.

Pero si me permitís el paternalismo, me gustaría añadir que hemos crecido como atletas, pero sobretodo como personas. Hemos tenido y compartido emociones fuertes, sufrimiento, risas, dolor, amistad y amor.

Hemos vivido MUCHO, que al fin y al cabo, es lo que me gustaría que dijera en mi epitafio.

En el entrenamiento y en una competición de varias horas el cuerpo pierde una cantidad excesiva de calorías y nutrientes y se vuelve muy ácido. Un cuerpo demasiado ácido crea un ambiente interno predispuesto a la enfermedad, en comparación con un cuerpo con un pH equilibrado que permite una función fisiológica normal y necesaria para que el cuerpo pueda resistir las enfermedades.

Un cuerpo demasiado ácido reduce la cantidad de oxígeno que entra en las células, acelera el daño de radicales libres y la velocidad de acumulación de ácido láctico, dolor en las articulaciones y dolor muscular. En una condición de sobre acidificación del cuerpo (acidosis), éste se ve forzado a extraer minerales como calcio y magnesio de los huesos en una acción llamada “Buffer” (sistema de autoregulación) para equilibrar nuestro ph. El agotamiento de estos minerales afecta a una gran variedad de funciones del cuerpo que son vitales para los atletas, entre ellos la energía, resistencia y recuperación.

¿Por qué deberían los atletas preocuparse por los niveles de pH?

Dado que la mayoría del cuerpo está compuesto por agua (60-70 por ciento), el nivel de pH tiene efectos importantes sobre la química del cuerpo, la salud y la enfermedad. Todos los sistemas de regulación (incluyendo la respiración, circulación, digestión y la producción de hormonas) trabajan para el equilibrio del pH, mediante la eliminación de residuos ácidos metabólicos en los tejidos del cuerpo sin dañar las células vivas. Si el pH del cuerpo se mueve demasiado hacia el lado ácido o demasiado alcalino, las células se envenenan por sus propios desechos tóxicos y mueren.

Todos los organismos vivos del planeta funcionan en un pH equilibrado, razón por la cual los peces mueren en el agua ácida y las plantas no crecen bien en suelos excesivamente ácidos. Los atletas y personas no son diferentes y dependen de un estado levemente alcalino para funcionar correctamente.

La respiración, la digestión y la producción de energía, crean un estado de acidez muy poco conveniente, al igual que la baja ingesta de electrolitos, abundante sudoración, tensión física psíquica y la ingesta de proteínas animales, almidones, azúcar, café, té, soda, leche y el jugo las bebidas energéticas. Por lo que un pH equilibrado es un estado óptimo pero difícil de mantener para un triatleta o cualquier atleta.

La limitación de los alimentos ácidos y el aumento de los alimentos alcalinos pueden ayudar, pero desafortunadamente, debido a las prácticas agrícolas modernas y el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes comerciales, a la mayoría de nuestros alimentos se les han agotado los minerales necesarios para amortiguar un estado de acidez.

El equilibrio de calcio y magnesio

Lo minerales más importantes para neutralizar el ácido son el calcio y el magnesio. Aunque el calcio es generalmente considerado el mineral más importante, los niños y adultos en diferentes países y culturas alimentarias sobreviven con dietas significativamente más baja en calcio que la del promedio de América y Europa, pero sufren menos fracturas y menor incidencia de osteoporosis. En primer lugar, este fenómeno está relacionado con un equilibrio inadecuado de calcio y magnesio en la dieta típica occidental, una alta ingesta de calcio con el consumo de bajos niveles de magnesio.

Como uno de los elementos más importantes en el cuerpo humano y el mineral clave en la nutrición deportiva, el magnesio ha quedado en un segundo plano en relación al consumo de lácteos y los suplementos de calcio. No sólo es el magnesio crucial para la absorción y uso del calcio sino para obtener un sueño profundo y reparador, mejorar la hidratación, aumentar la eficiencia metabólica, el consumo de oxígeno, la función (fuerza, potencia y resistencia) muscular y la frecuencia cardíaca son críticamente dependientes de los adecuados niveles de magnesio.

Dieta Alcalina

La dieta alcalina está basada en alimentos que dejan altas concentraciones de minerales una vez digeridos en forma de “cenizas” metabólicas. Son sobre todo de origen vegetal. Los que además aportan altas dosis de antioxidantes, agua alcalina, enzimas y fitonutrientes. Los alimentos de origen animal dejan mucho más carga de residuos ácidos una vez digeridos.

Alrededor del 70 por ciento de las personas no consumen la cantidad diaria recomendada de magnesio, y para un atleta que pierde magnesio a través del sudor a un ritmo mucho más rápido que la persona promedio, este importante mineral se pueden agotar seriamente. Es por eso que recomendamos un suplemento de magnesio y calcio a los atletas y deportistas en general.

Uno de los productos que usan atletas de élite son baños relajantes con sales de magnesio. Esto relaja los músculos y es un desintoxicante natural, eliminando las toxinas del cuerpo que se han acumulado con un intenso entrenamiento o en competición.

Si el triatleta es capaz de mantener en equilibrio su pH (con una dieta alcalina) podrá entrenar menos que la mayoría de los atletas y obtener mejores resultados.

Gabriel Gaviña – http://www.muyBIO.com

Si queréis alguna en más definición, tan sólo tenéis que pedirla. Gracias Noelia por las fotos.

Aquí encontraréis los resultados de la Cursa Sant Antoni 2012 (http://www.xipgroc.cat/resultat/cursa/id/15)

El pasado domingo 15 de enero NPC estuvo presente en la Mitja Marató de Sitges. Sergi Giné, Marc Muntaña, Pol Olivet, Juanique Yxart (liebre de 1:50)  y Roger Olivet (liebre de 1:30). Ahí nos encontramos con muchísimos amigos.

Roger, Pol, Sergi, Juanique Marc (De izq a derecha)

En primer lugar agradecer a Sergio (liebre de 1:40) toda la confianza depositada en nosotros en este cometido. Tio: ¡eres muy grande!

Personalmente, si bien no era la primera vez que ejercía la función de liebre, siempre lo había hecho “en privado“, y esta era la primera vez que corria con “la obligación” de clavar un tiempo. Es es cierto que en condiciones normales el hecho de correr a X min por km no supone un problema, pero saber que llevas detras varias decenas de personas añade un “plus” de estrés.

Nos colocamos en el primer cajón, Pol, Juanique (pacemaker de 1:50) y yo, ya que así lo marcaban los dorsales que nos habían asignado. Salimos bastante adelante, y al cabo de poco me encuentro con la otra liebre de 1:30, Marc. El tio tiene 2:40 en maratón, con un currículum así, uno se acojona. Juanique se va quedando atrás y Pol coje una buena  posición en el grupo. KM 1 y 2 un poco por más rápido de lo debido. Todo en orden, es bueno hacer un poco de “colchón”.  Hasta el km 4 aproximadamente no me giro: ¡JODER! esto parece Forest Gump, tenemos a un grupo de no menos de 50 personas que nos siguen. ¡Qué impresión! El recorrido es un poco diferente a los otros años, se hacen dos vueltas, y se pasa por el casco urbano. ¡Mola! aprovechamos las calles estrechas llenas de gente para “ambientarlo” * un poco. Gritos, choques de mano, ánimos… lo estamos gozando!

Paso por el km 10. Pol muy fresco todavía aplaudía

Es curioso como puede cambiar una carrera si vas un poquito por encima de tu ritmo habitual. Disfrutar, charlar con todo el mundo repartir agua. Realmente es una gozada.

Agradecer a Marisa que nos realizó un excelente reportaje fotográfico (ver aquí), y que nos ha aportado un récord de visitas en la web. Tambíen un cálido abrazo a los amigos de Infinitry.

La organización de Sitges nos regaló una bolsa cutre de una carrera del 2010 (la bolsa es realmente horrible) y un reloj made in china de plastico ultra low- quality. Hemos decidido sortear estos bienes “tan preciados” en futuros concursos de NPC (del estilo AvistamientoX) . Asi que estad atentos, no vaya a ser que perdáis la ocasión de ganar el magnífico Trolex de metacrilato.

Fuera bromas, me quedo con un momento muy dulce: la llegada a meta, y mogollón de saludos y abrazos de los corredores a quiens has ayudado a bajar de marca.

Entré con Pol en un tiempo “oficial” de 1:30:02 segundos. Tiempo real y de marcador de 1:29:45:77. Que Pol os explique la historia de tiempo porque es de chiste.

¿como puede haber diferncia de 17 segundos en el cronometraje con chip? expediente X

*ambientar es un “llatinisme” que significa fliparse, promover, hacer ruido, claca, exagerar… bueno… no se muy bien que significa, pero el uso está muy extendido.

+ info

Os dejamos unas primeras fotos. Esperamos que las difrtutéis. (Si tienes fotos y están colgadas en la red, por favor, déjanos el enlace en los comentarios. Si quieres alguna en alta definición dínoslo, y te la pasamos – gratis, por supuesto.)

Ya han colgado los resultados de la mitja marató de Sitges en www.xipsgrocs.cat/resultat/cursa/id/18

Gracias Marisa por las fotos.

Avena en copos

La avena es rica en proteínas de alto valor biológico, grasas y un gran número de vitaminas, minerales. Tiene una excelente combinación de proteínas (tiene siete de los nueve aminoácidos esenciales para la vida).

Es el cereal con mayor proporción de grasa vegetal, un 65% de grasas no saturadas y un 35% de ácido linoleico. También contiene hidratos de carbono de absorción lenta, además de sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Además contiene una buena cantidad de fibras, que no son tan importantes como nutrientes pero que contribuyen al buen funcionamiento intestinal.

Vamos, que es la repera,además es barata, accesibl ya que se puede comprar en la mayoría de supermercados, digestiva y ¡hasta sabe bien! (algo que no pasa con la chia, por ejemplo).

A continuación os pongo algunas de sus propiedades beneficiosas que he experimentado primera persona:

• Tengo el cabello mucho más brillante y la piel más fina.
• La tomo para desayunar y de este modo va “liberando” energía poco a poco, a lo largo del día. Ya no siento estados “de vacío” en mi estómago. Me da mucha energía.
• Beneficia el tránsito intestinal.
• No engorda.

• Copos avena Diet Radisson 500 g (1,97€ en eroski)
• Bebida de soja con Chocolate Vivesoy Pascual 1 l (1,49€ en eroski)

Para mi, la mejor forma de preparalo es la siguiente: Antes de acostarme pongo un bol con avena (hasta la mitad), le hecho la el batido de soja con chocolate y lo meto en la nevera. Por la mañana  la avena “ha crecido”, y le hecho un poquito más de batido para hacerlo más liquido. Los copos estan blanditos y super sabrosos. Si dispongo de tiempo una combinación excelente es ponerlo en la batidora, añadir unos platanos maduros y dejarlo bien trituradito. Desayuno de campeones.

Otra forma tomarla (para aquellos que todavía tomen leche de vaca) es cocer los copos en leche bastante tiempo, unos 15 minutos. Quedaran blanditos y muy cremosos. Acompañar con azúcar y trocitos de manzana por ejemplo.

Y para los más gourmets, las galletas de avena (como las que hace mi madre), son auténticas joyas culinarias (ver receta).

Finalmente os dejo con un video, donde podéis ver como lo preparo.

 Hafer macht Männer stark (la avena vuelve a los hombres de hierro)

¿Y tu, ya eres un aVENAO?

A continuación os dejamos algunos videos y fotos hechas desde “dentro”, con cariño y poca técnica.

• Video Salida 
• Encontrando a Paola
• Encontrado a Alex
• Llegada triunfal Maria

EDITO: Aqui os dejo los resultados: http://www.bcn.cat/cursanassos/ca/resultats.html